25.02.10
成形後は楕円形のバタール型を使ってるんですが、焼き上がりはほぼ円形。円だと端っこと真ん中で一枚の大きさが変わるので不公平じゃないですかね。 ···
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成形後は楕円形のバタール型を使ってるんですが、焼き上がりはほぼ円形。円だと端っこと真ん中で一枚の大きさが変わるので不公平じゃないですかね。 ···